French Vocabulary: French Food Word List

Having a fairly extensive French vocabulary for food will come in handy for those visiting restaurants, especially typically French restaurants, which often have many varied ingredients that would serve you well to know.

French grammar rules with food

In general, food is referred to by its partitive article, meaning that in most instances you’re referring to an undefined amount of the food item – “some”, in other words.

This means that you use du for masculine foods, de la for feminine foods, de l’ for ones that start with a vowel sound, and des for plural foods.

For example:

Je mange de la viande. (Notice it’s NOT “je mange la viande”, as a native English speaker might assume.)

Only use le/la/les if you are referring to a specific food item.

Je voudrais du gâteau (“I would like (some) cake”) VERSUS Le gâteau que j’ai acheté (“The (specific) cake that I bought”)

French Food Words

These are some of the most common French words for food. They are based on general translations that would be appropriate in most scenarios from buying or ordering the end product. Sometimes French foods have different forms for their unprepared, “cooking” forms.

Vegetables (les légumes)

asparagus	de l’asperge (f)
avocado	du avocat (m)
beets	de la betterave
broccoli	du brocoli
cabbage	du chou
carrot	de la carotte
celery	du céleri
corn	du mais
eggplant (aubergine)	de l’aubergine(f)
green (string) beans	des haricots verts
green peas	des pois
lettuce	de la laitue
mushrooms	du champignon
olive	de l’olive (f)
onions	de l’oignon (m)
potato	de la pomme de terre
pumpkin	de la citrouille
radish	du radis
spinach	des épinards
squash	de la courge
sweet pepper	du poivron
tomato	de la tomate
turnip	du navet

Fruits (les Fruits)

apple	de la pomme
banana	de la banane
blackberry	de la mure
blueberry	de la myrtille
cantaloupe	de la cantaloup
cherry	de la cerise
clementine	de la clémentine
coconut	de la noix de coco
cranberry	de la canneberge
date	de la datte
fig	de la figue
grape	du raisin
grapefruit	du pamplemousse
kiwi	du kiwi
lemon	du limon
lime	du citron vert
melon	du melon
orange	de l’orange
peach	de la pêche
pear	de la poire
pineapple	de l’ananas (m)
plum	de la prune
pomegranate	de la grenade
raspberry	de la framboise
strawberry	de la fraise
tangerine	de la mandarine
watermelon	de la pastèque

Dairy Products (les Produits Laitières)

milk	du lait
cheese	du fromage
eggs	des œufs
buttermilk	du babeurre
butter	du beurre

Beverages (les Boissons)

tea	du thé
iced tea	du thé glacé
coke	du coca, un soda
juice	du jus de… + fruit
water	de l’eau
sparkling water	de l’eau gazeuse
coffee	du café
beer	du bière
wine	du vin
cocktail	du cocktail

Beans, Nuts and Grains (les Haricots, les Noix et les Céréales)

peanuts	de la cacahuète
wheat	du blé
barley	de l’orge (f)
rice	du riz
beans	du haricot (m)
almonds	de l’amande (f)
walnuts	de la noix
hazelnut	de la noisette

Condiments (les Condiments)

salt	du sel
pepper	du poivre
mustard	de la moutarde
mayonnaise	de la mayonnaise
ketchup	du ketchup
honey	du miel
cinnamon	de la cannelle
nutmeg	de la muscade
ginger	du gingembre
garlic cloves	de la gousse
oil	de l’huile

Meats and Seafood (des Viandes et des Fruits de la Mer)

steak	du bifteck
pork	du porc
lamb	de l’agneau (m)
duck	du canard
rabbit	du lapin
goat	du chèvre
fish	du poisson
shrimp	de la crevette
oysters	de l’huître (f)
bacon	du bacon
sausage	du saucisson
ham	du jambon
chicken	du poulet
veal	du veau
venison	du chevreuil
hen	de la poule
snails	de l’escargot (m)
cod	du cabillaud
salmon	du saumon
tuna	du thon
lobster	du homard (m)

Prepared Food

pasta	des pâtes
pizza	du pizza
sandwich	du sandwich
hot dog	du hot-dog
hamburger	du hamburger
casserole	de la casserole
soup	du soupe
french fries (chips)	des frites (f)
potato chips (crisps)	des chipes (f)
salad	de la salade
ice cream	de la glace
pie	de la tourte
cake	du gâteau